İskilip Kaymakamı Bayezit Bestami ALKAN'ın yoğun çabası sonrası açılan 300 yıllık tarihi su değirmenine 20 tur operatörü ve turizmle ilgili 80 bilim adamının İskilip’e geleceği daha önce duyurulmuştu. 20 tur operatörü ve turizmle ilgili 80 bilim adamı 23 Nisan Salı günü saat 13.00'da tarihi değirmene gelerek incelemelerde bulunacak.
Kayseri Kültepe kazıları sırasında bulunan küplerden birinin içinden buğday çıktığını duyan Mikrobiyoloji Uzmanı Metin Öztürk, bu tohumların peşine düştü. Uzun uğraşlar sonunda 7 bin yıl öncesine dayanan ata yadigari hakiki Anadolu buğdayı “Siyez” den birkaç tohum alabildi. Bunları tarlasına ekip çoğaltmayı başardı. Kaymakam Alkan bire 400 veren 7 bin yıllık Anadolu buğdayının tohumlarını İskilip’e getireceğini ve üretimin çoğaltılabileceğini söyledi.